「消費的崛起」，是「李安嶙頻道」的一個創新欄目，關注最新國潮新消費趨勢和市場動態，掌握實體消費和行業新趨勢。

　　1、奈雪的茶發布2022年第二季度運營報告：凈新增50家門店

　　新式茶飲品牌奈雪的茶7月8日發布關于2022年第二季度運營情況的公告。相關數據顯示，報告期內奈雪的茶凈新增50家線下茶飲門店，關停15家線下茶飲門店，并將19家「奈雪的茶標準茶飲店」轉為「奈雪PRO茶飲店」。

　　截至2022年6月30日，奈雪的茶共經營有904家線下茶飲門店，其中絕大多數門店布局于一線城市及新一線城市。集團零售業務也在穩步推進，目前已逐步進入華南、華中、華東、華北多個省的數十個城市。

　　2、小罐茶退出福建一茶業公司，黃山超級工廠已投產

　　7月11日，《財富質點》從國家企業信用信息公示系統獲悉，北京小罐茶業有限公司(以下簡稱：小罐茶)新增撤出對外投資，不再擔任福建好一朵茶業有限公司(以下簡稱：好一朵茶業)股東。

　　好一朵茶業成立于2017年，注冊資本為1000萬元，經營范圍包括茶葉生產及銷售，批發及零售預包裝食品兼散裝食品。2018年5月，好一朵茶業獲得小罐茶投資。

　　隨著本次小罐茶退出好一朵茶業，好一朵茶業的董監事高管也發生變更，徐海玉不再擔任公司董事。

　　公開資料顯示，徐海玉曾為小罐茶的聯合創始人、副總裁。2019年，徐海玉再次創業，成立了北京青春朝露茶飲有限公司 ，后者擁有新茶飲品牌「未來茶浪WILLCHA」，并獲得小罐茶投資。

　　3、瑞幸咖啡推出新品：偷心西梅拿鐵，以威士忌桶釀工藝為靈感

　　2022年7月11日，瑞幸咖啡推出新品：偷心西梅拿鐵，新品目前已上市。

　　據瑞幸咖啡介紹，偷心西梅拿鐵選用IIAC金獎豆濃縮咖啡，搭配北海道絲絨風味厚奶，以威士忌桶釀工藝為靈感，還原木質酒感與單寧質感，采用瑞幸原創超級0卡糖工藝，將威士忌風味與西梅氣息相融合，無酒精添加，口感清甜微酸。

　　偷心西梅拿鐵

　　在宣傳上，瑞幸咖啡介紹新品的制作原料、工藝和口感，宣傳新品以粉紅系打底搭配淺奶咖色，呈現粉末漸層。

　　FoodTalks公司庫顯示：瑞幸咖啡(中國)有限公司成立于2017年，由前神州優車集團首席運營官錢治亞創立。是新零售咖啡運營商，并在2017年10月，開設第一家門店，位于北京銀河soho，主要產品為各式咖啡。2018年7月11日，瑞幸咖啡宣布完成A輪2億美元融資;2019年5月17日，瑞幸咖啡在美國納斯達克交易所上市。截至2019年12月31日，瑞幸咖啡共開設4507家直營門店。

　　4、元氣森林智能冰柜入圍國際設計大獎，打造科技化消費終端

　　近日，由元氣森林研發的智能冰柜入圍2022年美國杰出工業設計獎(International Design Excellence Awards)。這是元氣森林智能冰柜繼今年初獲意大利A’DESIGN AWARD設計大獎后，再度在海外設計類賽事中嶄露頭角。

　　美國杰出工業設計獎(簡稱IDEA)與德國紅點設計大獎、德國iF大獎，并稱為世界三大工業設計大獎。是現存歷史最悠久、最負盛名的設計獎項之一，也是世界上規模最大、最受期待的年度獎項之一。資料顯示，該獎項每年全球獲獎概率不到10%。

　　此次由元氣森林自主研發設計的智能冰柜能入圍，首先得益于其獨特的外觀美學。

　　5、泡泡瑪特(09992.HK)回購50.04萬股，涉資1647.41萬元

　　泡泡瑪特(09992.HK)公布，于2022年07月08日回購50.04萬股，每股回購價介乎32.70港元至33.00港元，涉資1647.41萬元。

　　本年內至今為止(自普通決議案通過以來) 累計購回證券數目為50.04萬股，占于普通決議案通過時已發行股份數目的0.036%。

　　泡泡瑪特一般指POP MART。POP MART(泡泡瑪特)，是成立于2010年的潮流文化娛樂品牌。是圍繞藝術家挖掘、IP孵化運營、消費者觸達以及潮玩文化推廣與培育四個領域，旨在用「創造潮流，傳遞美好」的品牌文化構建的覆蓋潮流玩具全產業鏈的綜合運營平臺。

　　6、鐘薛高疑似火燒不化 回應：測評方式不科學

　　近期，鐘薛高一直處于輿論的風口浪尖。7月6日上午，鐘薛高官方微博回應稱，所有產品均按國家標準合法合規生產并于檢測合格后出廠，同時強調用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式，來評斷雪糕品質的好壞并不科學。與此同時，鐘薛高承諾將全力配合有關部門工作，同時希望并歡迎公眾及媒體秉承科學的立場對相關問題進行調查、科普。

　　7、咖啡之翼獲億融資 將自助咖啡機納入發展戰略

　　近日，中國智能咖啡機賽道頭部品牌咖啡之翼近日完成新一輪戰略融資，融資總額高達上億元，本輪融資由中金資本旗下基金領投。

　　咖啡之翼品牌創立于2000年，2012年在北京、天津、長沙等地開了7家直營門店，邁出成為全國性品牌的關鍵一步。2016年，咖啡之翼新增了自助咖啡機業務，之后該業務也成為咖啡之翼的主營業務。

　　咖啡之翼創始人尹峰認為：「在咖啡產業相對成熟的歐美國家，自助零售咖啡機至少占到了1/4的市場，Costa在英國擁有7000多臺自助設備，這一數量就遠遠大于其門店數量。反觀中國，不管是機器數量還是網點都很少，因此這是一個高速發展的賽道，有很大成長空間的細分領域。」

　　8、都市麗人押寶線上 注資千萬組建麗人甄選電商公司

　　近日，鹵味零食品牌「王小鹵」公布品牌2022年度半年業績。相關數據顯示，王小鹵線上、線下雙雙渠道成績亮眼，不僅在電商平臺蟬聯第一，線下銷售占比達70%左右。

　　王小鹵方面介紹，自2020年6月至今，王小鹵持續占據天貓雞肉零食類目TOP1。2022年“618”期間，王小鹵繼續蟬聯類目銷冠，同時抖音平臺銷售額同比增長116%，自熱虎皮鳳爪年糕鍋和香鹵鴨舌兩大新品表現不俗。

　　線下渠道方面，王小鹵經過長達兩年的線下渠道建設，如今已頗具成果。相關數據顯示，2022年第一季度，王小鹵線下銷售額同比增長90%，而第二季度線下整體零售整占比已達70%。

　　此外，王小鹵還與物美、永輝、家樂福、永旺等大型商超，711、羅森、全家、便利蜂等連鎖便利店，盒馬、叮咚、美團買菜等新零售平臺開始合作，進一步擴展了產品銷售渠道。截至目前，王小鹵線下銷售渠道已覆蓋全國300個以上城市、超過8萬家商超。

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