隨著互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)行業(yè)中的廚電行業(yè)也在變革，方太作為廚電行業(yè)變革的領(lǐng)跑者，深入探索科技，" 以愛為韁 " 駕馭著 " 烈馬 " 在創(chuàng)新這片草原中奔騰。創(chuàng)新是方太始終堅持的事，只有不斷創(chuàng)新才能研發(fā)出好的產(chǎn)品，讓用戶感受到方太的用心與精心。

　　" 方太式 " 創(chuàng)新的啟發(fā)

　　方太集團董事長兼總裁茅忠群說，" 創(chuàng)新最大的源泉是仁愛之心。"

　　這正是方太的創(chuàng)新密碼：從董事長層面就在用 " 仁愛 " 底色的價值觀，而非 " 商業(yè)逐利思維 " 推動企業(yè)運轉(zhuǎn)。

　　在方太內(nèi)部有一個關(guān)于創(chuàng)新科技的共識，即堅持 " 硬科技要素創(chuàng)新 "。通俗來說就是讓創(chuàng)新能夠為用戶產(chǎn)生恰如其分的價值，不陷入 "PPT 式創(chuàng)新 " 的陷阱。近年來方太推出的三款明星產(chǎn)品上，都有 " 硬科技要素創(chuàng)新 " 的影子，也從側(cè)面印證了方太對待創(chuàng)新科技的態(tài)度。

　　2015 年，方太原創(chuàng)發(fā)明的水槽洗碗機上市。水槽、洗碗機、果蔬凈化器被開創(chuàng)性地融為一體，加上獨一無二的 " 開放式水泵無管路結(jié)構(gòu) "，引領(lǐng)中國廚電行業(yè)邁上自主知識產(chǎn)權(quán)、完全原創(chuàng)發(fā)明的新臺階。

　　2019 年，方太發(fā)布集成烹飪中心，綜合運用健康、環(huán)保、智能烹飪等多項技術(shù)發(fā)明專利，特別是方太在空氣動力領(lǐng)域獨有的智能分流、直流變頻動力等高精尖技術(shù)。

　　方太集成烹飪中心

　　長期主義者的科技指南針

　　伊藤穰一和杰夫 · 豪合著的《爆裂》，提煉了來自麻省理工學(xué)院媒體實驗室等機構(gòu)的前沿研究和哲學(xué)理念。書中提出了未來世界生存九大法則，其中一條名為 " 指南針優(yōu)于地圖 "。

　　這無疑是科技創(chuàng)新的金玉良言。

　　對人體造成不可逆轉(zhuǎn)傷害的鐳，一度被視為保健品;有 " 毒品之王 " 之稱的海洛因，也曾是感冒藥。發(fā)明加特林的理查 · 喬登 · 加特林醫(yī)生，其出發(fā)點竟是減少戰(zhàn)爭傷亡 ... 科技的饋贈總是讓天使面與魔鬼面共存，在這條道路上，" 指南針 " 的意義遠遠大于消除戰(zhàn)爭迷霧。

　　在這一領(lǐng)域，方太的 " 創(chuàng)新科技，因愛偉大 "，起到了示范作用。

　　方太對技術(shù)的長期主義的堅持，本質(zhì)上源于對用戶健康的關(guān)注和同理心。2018 年，方太將企業(yè)使命升級為 " 為了億萬家庭的幸福 "，用帶 " 仁愛 " 底色的價值觀，對產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新進行宏觀戰(zhàn)略上的指導(dǎo)，堅持創(chuàng)新向善向美。

　　近期，隨著陳坤、周冬雨兩大實力派明星成為方太品牌全球代言人，共同出演品牌大片《烈馬》，這一發(fā)展理念和價值觀也得到了更多的關(guān)注。

　　方太品牌大片《烈馬》

　　" 創(chuàng)新科技，因愛偉大。"

　　在這背后，是方太為自己定下的奮斗方向：" 我們關(guān)心食物、空氣和水，關(guān)注大地的脈動、自然的呼吸 ..."

　　可以為此佐證的標志性事件有很多。

　　早在 2010 年，因為一則《廚房油煙加劇家庭主婦肺癌風(fēng)險》的新聞報道，方太將吸油煙機研發(fā)方向從關(guān)注風(fēng)量、風(fēng)壓等定量指標，調(diào)整為 " 最佳吸油煙效果 " 和 " 不跑煙 " 等定性指標。

　　不久前方太宣布與中科院過程工程所已簽訂戰(zhàn)略合作，成立 " 烹飪環(huán)境與空氣治理聯(lián)合實驗室 "。雙方劍指基礎(chǔ)研究、關(guān)鍵核心技術(shù)與應(yīng)用創(chuàng)新性研究課題，旨在油煙治理與凈化技術(shù)，在空氣環(huán)境治理方面發(fā)揮更廣泛的社會價值。

　　方太成立 " 烹飪環(huán)境與空氣治理聯(lián)合實驗室 "

　　包括前文提到的方太母嬰級凈水機，最初被命名為 "H 項目 "，就是在用 "H" 呼應(yīng) H O 和 Health 的首字母。

　　長期主義、創(chuàng)新科技和用戶健康，這就是方太 " 科技指南針 " 給出的方向。就像高瓴資本張磊所說，" 長期主義不僅僅是一種方法論，更是一種價值觀。流水不爭先，爭的是滔滔不絕。"

　　兩種創(chuàng)新，兩股力量

　　中國的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展已有二十多年，實體企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)形成一種相輔相承的共生關(guān)系。

　　傳統(tǒng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新傾向底層技術(shù)的創(chuàng)新，從擔(dān)負出行重任的汽車，到改變看待世界方式的無人機;從建立智能安防體系的攝像頭，到保障飲水安全且健康的凈水機…以此為代表的工業(yè)產(chǎn)品，早已成為現(xiàn)代社會運行的基石。

　　相比互聯(lián)網(wǎng)科技，傳統(tǒng)制造企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新是人類進步的階梯，就像泉眼一樣，不斷涌現(xiàn)出 " 活水 "。

　　這種創(chuàng)新來自產(chǎn)業(yè)端，更貼近創(chuàng)新的本質(zhì)，能夠?qū)崿F(xiàn)從沙鷹手槍到加特林的升華，把成果向產(chǎn)業(yè)鏈、用戶端乃至全社會傳導(dǎo)，實現(xiàn)共贏。

　　方太就是一個很明顯的例子：截至 2021 年 3 月，方太擁有超過 4500 件國內(nèi)授權(quán)專利，其中發(fā)明專利數(shù)量超 700 件。從成立至今，方太堅持每年將不低于銷售收入的 5% 投入研發(fā)，其中 30% 用于材料科技、智能科技等前沿科技，并且對于重大項目研發(fā)不設(shè)上限。

　　方太展廳里的企業(yè)專利墻

　　憑借巨大的科研投入，方太建造了世界規(guī)模最大的廚電實驗室，擁有近千人的研發(fā)團隊，碩博人才占比接近一半。2013 年，方太被國家知識產(chǎn)權(quán)局評為第一批國家級知識產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)。

　　方太秉持著一顆堅持創(chuàng)新的初心，時刻堅持 " 仁愛 " 創(chuàng)新，讓科技不是冷冰冰的技術(shù)，而是流動起來的，能夠為人們帶來幸福。正應(yīng)了那句 " 路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索 "，方太不斷求索科技，重視科研，為人們的廚房天地變得更加先進而努力。