皇后餐廳(Empress Restaurant)位于新加坡亞洲文明博物館新擴(kuò)建的空間里，占地700平方米，提供中式菜肴。該餐廳由Takenouchi Webb 工作室設(shè)計(jì)，中國(guó)風(fēng)元素的屏風(fēng)、掛畫(huà)和地毯，處處融入了設(shè)計(jì)師對(duì)于東方文化的思考與實(shí)踐。

　　設(shè)計(jì)師考慮到餐廳特殊的地理位置：一側(cè)靠近新加坡河，一側(cè)靠近博物館，也因此設(shè)置了兩個(gè)入口。整個(gè)空間包括主用餐區(qū)，以及一個(gè)由黃色屏風(fēng)隔開(kāi)的靈活的私人包廂。兩個(gè)大型獨(dú)立的服務(wù)站將餐廳分成兩個(gè)部分，包括那個(gè)令人印象深刻的六米長(zhǎng)的大理石酒吧。三個(gè)開(kāi)放式貨架由帶有銅質(zhì)裝飾的實(shí)木板條制成，架身是垂直拼接的木條，桌面是一塊淺灰色大理石，整體呈現(xiàn)出一種高貴而內(nèi)斂的氣質(zhì)。再往上看，一組特別定制設(shè)計(jì)的吊燈安靜懸掛在天花板上，投放著溫和的光。它由青銅色的金屬、銅和玻璃球組合而成，三三兩兩的組合錯(cuò)落有致，以呼應(yīng)充滿歷史感的拱形墻飾，而酒吧大理石桌面上的燈籠狀燈具則更添一份浪漫。