兩位廚房小白走馬上任，上演了腦洞大開的“糙漢式”烹飪。在烹飪前期準(zhǔn)備中，二人把本應(yīng)切末的香椿菜切成了段，不用過水的白菜過了水，地上亂滾的毛豆、斜躺著的青菜也來(lái)不及收拾。在烹制過程中，醬料因?yàn)榧佣嗔他}而無(wú)法下口。這一切讓二位小白在黃磊老師突襲廚房時(shí)眼神逃竄，不敢直視。

　　雖然前期工作不盡完美，但在黃磊的后續(xù)指點(diǎn)下，二人還是做出了人人稱贊的炸醬面。

　　為什么廚房小白做飯容易失敗?烹飪者廚藝不佳是主要原因，同時(shí)，廚具操作不便利也有影響。彭昱暢一邊需要幫忙炒制，一邊還要顧看灶火。此時(shí)，若有一款性能優(yōu)異的老板灶具36B1，相信一定能為他們助上一臂之力。

　　(老板灶具36B1)

　　多段火力，輕松調(diào)節(jié)

　　炸醬面做得好吃與否，關(guān)鍵在于醬料。醬料制作不僅需要講究比例的調(diào)和，還需要把控好火候。熱鍋后，倒入油、肉和醬汁，然后要用中火烹煮，待醬開始冒泡時(shí)調(diào)成小火。若火力太大，則容易糊鍋。5-10分鐘后，調(diào)大火力，將蔥放入，迅速翻炒均勻即可出鍋。

　　老板灶具36B1的六段火力，包括保溫火、煲湯火、蒸煮火、煎炸火、快炒火、爆炒火，可輕松滿足烹制對(duì)各種火力的需求。棱鏡圓體藝術(shù)旋鈕由30個(gè)弦切棱面構(gòu)成，轉(zhuǎn)動(dòng)簡(jiǎn)單，用戶可輕松操控火焰強(qiáng)弱。

　　(老板灶具36B1旋鈕)

　　同時(shí)，該款灶具火力均勻，燃燒充分平穩(wěn)，讓用戶烹飪過程更順心。灶具采用雙引射管供氣，漸進(jìn)式混合腔平穩(wěn)進(jìn)氣，使得燃燒更充分，出火更穩(wěn)定;純銅五星火蓋的內(nèi)圈特別增設(shè)5組出火孔，呈向內(nèi)45°斜角噴火，燃燒更均勻;聚能環(huán)鍋架在充分供氧的同時(shí)，也能阻止熱量外逃。這使得該款灶具具備節(jié)能環(huán)保的特性，熱效率高達(dá)63%。

　　多重保護(hù)，烹飪更安心

　　廚房小白烹飪，安全問題須特別注意。老板灶具36B1配備熄火保護(hù)系統(tǒng)、自動(dòng)感應(yīng)裝置，在意外熄火時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉電源，防止燃?xì)庑孤＜词乖谑置δ_亂的情況下，用戶也無(wú)需擔(dān)心烹飪的安全問題。

　　(老板灶具36B1熄火保護(hù)系統(tǒng))

　　此外，該款灶具的加厚防爆玻璃面板采用高纖維防爆膜，能防止面板因溫度過高而爆裂，全面保障烹飪者安全，同時(shí)還便于清潔打理。