隨著人們生活水平的不斷提高，各行各業都幾乎在經歷原材料成本上漲的壓力，廚房電器行業也是如此。不少企業都在感嘆生意難做，雖然說在成本和競爭的雙重壓力之下，漲價是不得已的選擇，但是不少廚房電器企業還是愿意用誠意來感動消費者。

　　原材料成本上漲 廚房電器企業要做高附加值的產品(圖片來源于網絡)

　　漲價是任何行業發展必經階段

　　當面臨成本上升時，大企業尚且難以承受，更遑論小企。如今，廚房電器產業已經日漸走向成熟，競爭也由最初單純的價格競爭轉變為規模與技術的較量。市場增速的放緩也將加速行業的洗牌。去年以來，廚房電器行業兩極分化趨勢已經愈加明顯。一邊是市場集中化向大企業靠攏，中小型企業的數量日趨減少;另一邊是為了跟大企業差異化競爭，開始搶占高毛利市場的中小型企業越來越多。

　　面對沸沸揚揚的“漲價潮”，有廚房電器企業認為，廚房電器產業正在逐步回歸理性，現在正是企業踏實做事的時候。“不論是漲價還是降價，都是由市場發展的規律所致，這也是任何行業必經的階段。”

　　市場競爭已由從價格轉向價值

　　在行業發展逐步成熟的當下，單純依賴價格競爭的傳統營銷策略已顯得有些“力不從心”，廚房電器行業已度過了粗放式、爆發式增長的初級階段，價格戰已不再是企業的主要經營方式，而是轉移到中高端產品的開發，以技術升級、滿足消費者的新需求為戰略核心。慶幸的是，目前已經有許多廚房電器企業開始意識到產品的“價值”的重要性，已經從價格戰轉向價值戰，并通過“差異化戰略”在市場上找到自身的定位。

　　也有業內人士建議，面對原材料成本的上漲，企業首先要要保證自身的生存問題，該漲則漲，將產品質量放在首位，同時要杜絕同質化競爭，找準差異化定位。

　　事實上，廚房電器企業都明白，漲價并不能給企業帶來多少實實在在的利潤。行業要發展仍然需要企業不斷創新，而如何在原材料漲價的當口做出高附加值的產品，也是廚房電器行業發展下一步要思考和探討的問題。