廚房電器市場上“山寨”產品橫行，甚至賣的火熱。“山寨”即盜版，也就是名牌的假冒品。山寨廚房電器產品一般出自作坊式小工廠，外形仿照熱門產品制造，做工一般較差，質量也難以保證。

　　疑惑：山寨廚房電器產品為何一直存在?(圖片來源網絡)

　　山寨廚房電器產品成大眾草根首選

　　山寨產品以其低廉親民的價格成為大眾草根的首選。大概可以這樣說，山寨文化是草根文化的一部分。

　　至于廚房電器行業的“山寨”，主要表現在專利技術方面。一旦某個企業推出新產品新技術，一些生產企業由于利益驅動，馬上便會設計新品問世。譬如，一家企業發布消息說掌握了怎樣的技術，研發了怎樣的產品，不久市場上便會有除此家企業外的多個同類產品上市面世。

　　山寨產品的草根性決定了其成本必須控制在低價水平。小作坊式的工廠，原材料質量差產品也達不到國家標準，遑論其山寨包裝上標示的功能性和環保性了。

　　山寨廚房電器產品為何一直存在?

　　山寨廚房電器渾水摸魚，擾亂了市場秩序，損害了廠家和消費者的利益。但為什么山寨廚房電器仍有如此大的市場，屢遭打壓而一直頑強不滅呢?

　　首先是價格的問題，如前所說，山寨產品走的是價格親民路線，在生活成本高漲的日子里，產品價格還是消費者首要考慮的因素。

　　其次是消費者的消費觀問題，首先從價格考慮產品的消費者多數有一種僥幸心理，雖然知道低價產品可能會存在質量上的問題，但多會偏向于分析認為問題不大，危害不大。再次是市場監管的問題，政府的監管力度有待加強，把好市場的準入關口。

　　小編了解到，目前我國不止廚房電器產品，普遍存在假冒偽劣產品，因此，廚房電器行業的“山寨”文化也僅是山寨文化的一小部分。但我們不能放松警惕，對此熟視無睹，恰恰是我們要正視這一現象，合力消除之。我們不能助長廚房電器行業的“山寨”文化的發展，而是要想辦法把它消除掉，否則，山寨廚房電器源源不斷地流入千家萬戶，對行業發展不利。

　　廚房電器假冒產品層出不鮮，也和整個中國的大環境是分不開的，打假不是一個行業可以完全解決的事，所以這個國家的政策，消費者的選購方式，和經銷商經營方式等等各個環節密不可分。