羅子健董事長

　　市場商品琳瑯滿目，但是，仔細留意的話，你會發現近幾年商品的“新陳代謝”非常快，也許今天才看到的，明天就下架了。導致這些商品或者說這些商品背后的企業“命短”的原因是什么?有著25年廚衛電器研發、制造及銷售經驗的超人電器董事長羅子健認為，“一技之長”才是中小型民企生存之道。

　　羅子健既是企業家，又是詩人，“左腦賺錢，右腦寫詩”已成為羅子健的標志性符號。早在創業之初，他就提出“用心制造，用愛經營”的經營理念。一直以來，超人電器用品質倒逼產業轉型，推動精品制造，其內旋火燃氣灶項目被國家科技部列為創新基金扶持項目，他的企業2009年便被認定為國家高新技術企業，而其產品還先后榮獲中山美居創意工業設計大賽“美居獎”、佛山市工藝美術創新“市長獎”、創新紀錄特別貢獻獎、廣東省高新技術產品、中國燃氣具行業標桿產品等殊榮。羅子健認為，超人的發展全賴于一種危機感：人也好，企業也好，必須要有一技之長，不然就會被淘汰。

　　從 “用好每一點能源”到“更懂中式烹飪”

　　2016年8月，珠海會議上羅子健董事長首談“更懂中式烹飪”

　　羅子健認為，技術創新是一個企業的靈魂與生命，因此從1992年創立至今25年，超人電器從未停止過技術創新的探索。2013年以前，超人電器的研發宗旨一直是“用好每一點能源”。“用好每一點能源意味著兩方面，第一，節能，第二，高效。隨著消費群體的年輕化、消費理念的不斷升級，以及智能科技取得的成果，我們的產品必定會向智能化轉型。這既是技術創新發展的需要，也是市場對我們提出的新要求。”羅子健表示，在這個體驗經濟時代，感情和趣味推動著商機，因此，超人電器特別重視工業設計。

　　但是，近年來，羅子健董事長一直把“更懂消費者”、“更懂中式烹飪”掛在嘴邊。他認為，真正好的東西，是更懂市場、更懂用戶的東西，因此超人電器近年來一直在研究中國式烹飪，研究中國廚房，在此基礎上，針對中式烹飪的“爆炒”特點和由“爆炒”帶來的大量油煙問題，特別推出了第10代“猛火節能”內旋火燃氣灶和第1代智能爆炒吸油煙機。

　　2016年兩會期間，李克強總理在《政府工作報告》首次提出“鼓勵企業開展個性化定制，柔性化生產，培育精益求精的工匠精神，增品種，提品質，創品牌”。國務院辦公廳印發的《貫徹實施質量發展綱要2016年行動計劃》，從實施層面加以推進，以空氣凈化器、電飯煲、智能馬桶蓋等公眾普通關注的消費品為重點，開展改善消費品供給專項行動，組織實施消費品質量提升工程，增品種，提品質，創品牌。可以說，“培育精益求精的工匠精神，增品種，提品質，創品牌”既是發展的需要，也是順應未來消費升級的需要。也正是因為這個原因，超人利用25年時間，把自己的特長發展為自己的“一技之長”，并依靠自己的獨立研發能力獲得300項專利，其中包含21項發明專利。

　　我們為什么要做“新國貨精品”

　　超人新品發布會上各經銷商細品超人廚電的高端品質

　　國家提出“工匠精神”，是為了鼓勵創新，同時也是鼓勵整個社會支持國貨，讓國民認同工匠的職業尊嚴，認同工匠的勞動價值。羅子健表示，這正是超人電器提出打造“新國貨精品”，爭做中國廚衛行業 “無印良品”這一口號的原因——自信、尊嚴、價值。

　　為什么要重提“新國貨精品”? 羅子健認為，這是基于當前的現實而提出的，改革開放以來，中國成為制造大國，曾經我們為此沾沾自喜;當我們逐漸失去這一優勢時，我們便陷入了尷尬境地：我們幫別人加工的機會逐漸喪失，而我們的創新能力幾乎還不具備。羅子健說，正因為如此，“山寨”幾乎成了“made in china”的標準翻譯。中國企業的出路在哪里?李克強總理認為，那就是“增品種，提品質，創品牌”;羅子健認為，作為企業的一員，必須重提工匠精神，發展一技之長，打造“新國貨精品”。

　　什么是“新國貨精品”? 羅子健給超人研發部定下的三個標準，可以看成是他給出的答案：一、要以技術創新提品質;二、要以實用型和藝術型的完美結合，讓冷冰冰的工業產品開出藝術之花，為國民提供有溫度、有品味的、物超所值的產品;三、要通過對市場需求的深入調查，對國民消費習慣的深入研究，研發更具“中國特色”的產品。25年來，超人以技術和產品證實了自己對“新國貨精品”的理解和追求。

　　“超人電器自創立以來，讓我記憶深刻的，都是在技術研發取得重大突破，并且成功應用到產品上的時候。事實上，技術上每突破一次，企業就上一個臺階。對于中小型民營企業而言，要想取得可持續發展，必須得有‘一技之長’。靠吹、靠蒙、靠山寨，或者靠低價策略，都不是長久之計。”羅子健說，擁有一技之長，并且不斷地更新進步，是一個企業發展的法寶，也是一個企業生存的利器。

　　對話：一技之長來自對用戶痛點的研究

　　超人最新終端SI形象

　　記者：面對目前紛繁復雜的市場,各種概念產品不斷涌現，你對此怎么看?你認為應該如何提高產品的賣點?

　　羅子健：市場是很現實的，要想在市場中有所得，必然就要有過人之處，否則就可能被淹沒，甚至被淘汰。這種市場形勢，往往會倒逼企業選擇創新，只有真正的創新，圍繞消費者行為習慣的創新，解決使用過程中“痛點”的創新，才能最終被市場接受，而技術人員為“創新”而進行的創新，以及拍腦袋的“自嗨”型創新，一味炒作概念落不了地的創新，最終必然會消失。

　　我們的賣點就是我們的技術成果。比如在燃氣灶方面的研發方向就是適合中國爆炒習慣的猛火、節能，因此我們的賣點也是適合中國爆炒習慣的猛火、節能，提高這一賣點的手段，就是繼續加大投入力度，以期在技術創新上取得更大的突破。

　　記者：也就是說，產品要獲得市場的認可，必須要有“一技之長”，而這“一技之長”便是它所創造的價值。

　　羅子健：是的。這么些年下來可以看到，模仿、山寨不但沒有價值，反過來對中國企業造成傷害。為什么大家對國產的東西沒有信心?原因就在這里：缺少一技之長，靠投機取巧、偷工減料、魚目混珠來獲取利潤，導致國產貨受冷落，把大好的市場拱手讓給進口貨!也正因為這樣，發展“一技之長”重新得到了市場、企業和政府的重視。

　　什么才算一技之長呢?我舉幾個例子，比如加多寶的“怕上火喝加多寶”，消費者一聽就知道了，它是降火的;再比如OPPO手機的“充電5分鐘，通話2小時”，同樣也是一聽就明白：OPPO的電池是有技術含量的。企業只有擁有“一技之長”才能從眾多同質化企業中脫穎而出，也才更能讓消費者牢記，品牌才能壯大。再以我們所在的廚電行業為例，像方太、老板、帥康，是煙機的代表;萬和、萬家樂是熱水器的代表;華帝、超人、紅日是灶具的代表。區域品牌能夠風靡本地市場，也有賴于“一技之長”，譬如川渝市場的前鋒以熱水器見長，湖南市場的迅達以灶具見長。可以這么說，沒有“一技之長”，中小企業很難做強做大。

　　專業化、現代化的灶具生產線

　　記者：那么超人的“一技”之長無疑就是眾所周知的超人“內旋火”了。

　　羅子健：確實是的，“內旋火”現在已經成了超人的代名詞，也是超人諸多技能中最重要的“一技”，并且這一技能已十分成熟，獲得過諸多殊榮，其中包含 “廣東省高新技術產品”、中國燃氣具行業標桿產品，我們的內旋火燃氣灶開發項目還被國家科技部列為創新基金扶持項目。同時，超人“內旋火”燃燒器在配件商們眼里也已成了一個專有的門類。

　　超人的第10+代內旋火以“猛火節能”的優勢問世，可以說這一代產品是對中國廚房有了充分的了解和研究后，有針對性開發出來的一款產品，是專為中式烹飪設計的。這同時也證明了超人為什么能夠持續發展自己的“一技這長”，因為從第1代到第10+代，每一代都能吸引上一代產品的精華，并通過對市場和用戶需求的研究加以發展，不斷精進，這是我非常欣慰和驕傲的。25年，300項國家專利，21項發明專利，這些數字本身就是對我們“一技之長”的肯定。

　　記者：為什么說“一技之長”是中小型民企的生存之道?

　　羅子健：這些年來，雖然有很多中小企業是一幫營銷人員做起來的，但是近兩年來大家也看到了，這些企業正陸續倒閉。這說明一點，市場真正需要的是有技術的、能真正解決問題的產品，是擁有“一技之長”的產品。大型企業可以通過資源整合，利用別人的“一技之長”為自己服務，同時還可以通過砸錢建立品牌，而中小企業資源有限，所以更要把有限的資源用在刀刃上， 在某個點上形成別人不可替代的核心競爭力，也就是發展自己的“一技之長”。 中小企業在品牌、渠道、推廣以及綜合實力上根本無法與大型企業抗衡，因此，擁有并發展一技之長，成了中小企業夾縫中求生存、發展的根本，只有在產品創新上多琢磨，耐心打造自己的“一技”，這樣才可能在行業中生存下去，并且伺機發展。

　　記者：第10+代內旋火燃氣灶上市時，自稱“更懂中式烹飪”，那么超人如何理解中式烹飪，如何解決中式烹飪的痛點?

　　羅子健：說到這個問題，就不得不從中西方烹飪說起。燃氣灶技術源自西方，中國人使用燃氣灶相對較晚。西餐以冷餐、肉食為主，烹飪上主要用慢火、小火、炸、烤等方式。中國菜的24大烹飪工藝中，就有13種工藝需要猛火，對火候的把握有著極高的要求。因為爆炒營養元素損失只有13%，而煮食營養元素損失高達66%。

　　因此，從西方引進的燃氣灶技術，在中國一直“水土不服”，主要體現在直火技術火力不足，從而導致菜肴不能入味，甚至半生不熟，細菌殺不盡，營養成份損失。同時由于煙機吸力不足，導致大量油煙滯留，嚴重影響廚房環境和家庭健康。為了攻克從西方引進的燃氣灶火力不夠猛的難題，解決燃氣灶火力綿軟的痛點，超人從1992年起就一直致力于“猛火節能”為特點的內旋火燃氣燃燒技術的研發，至今已推出10+代專利技術共300項，其中21項發明專利，并被國家科技部列為創新基金扶持項目。

　　同時，“爆炒”所帶來的油煙問題，不但危害身體健康，也對家居環境造成污染，最好的解決辦法就是選一臺大吸力的油煙機。為進一步解決爆炒帶來的油煙問題，給“猛火節能”的內旋火燃氣灶配一臺大吸力油煙機，超人節能廚衛電器近年來組建了一支優秀的油煙機研發隊伍，研發出了一系列適合爆炒的大吸力油煙機。

　　記者：對于剛剛起步的民企，如何發現和發展自己的“一技之長”?

　　羅子健：企業首先要找到對應消費者的實際需求或者潛在需求，找到他們需要解決的問題，并把消費者的這些訴求摸透。也就是說，我們打算為誰服務?他們需要什么?他們期待什么?我們能滿足他們什么?把這些問題搞清楚了，然后研究這些問題，解決這些問題，我們的產品或提供的服務才能得到消費者的認可，我們的“一技”也就由此而生。

　　有“一技之長”不易，要維持和發展“一技之長”就更加不易，要花大力氣在發現消費者現在面臨的問題甚至未來將面臨的問題上，找到一個核心的，能夠解決的問題，在這個問題上做足文章。當然，如果做到這一點的話，那么企業就有了維系生存發展的生命線。因此，這是我強調——“一技之長”是中小型民企的生存之道的根源所在!

　　記者：超人在25年的發展史中，是如何以“一技之長”步步為營的呢?

　　羅子健：我歷來強調“寬度一公分，深度一公里”，這是我們做事的態度。像前面說到的一樣，要摸透消費者的某一個訴求，因此我們在深入了解“中式烹飪”的過程中，找到了新品的研發定位和方向，也就是消費者需要我們去解決的問題，消費者的“痛點”就是我們產品開發和完善的方向。

　　與此同時，我們還確定了“新國貨精品”的產品價值理念：堅持以“科技創新”實現技術升級，讓超人內旋猛火節能灶成為中式烹飪的代名詞;堅持“讓技術邂逅藝術”的方向，讓冷冰冰的工業產品開出藝術之花。要為國民生產更有逼格、更有溫度的廚衛電器精品而跨界探索，并負責鏈接優質供應商，打造新生態產業鏈，爭做中國廚衛行業的“無印良品”，為國民提供物超所值的廚衛電器精品而創新工作，努力打造新國貨精品，鑄造國貨新形象。我相信，要滿足追求品質生活的新國民，我們就得努力打造新國貨精品。

　　為了實現這一產品價值理念，那么我們每個細節都需要精雕細琢，嚴格把控。也許你一點點細心的設計就為顧客提供了不小的便利，尤其是技術開發及外觀設計人員，一定要有這樣的責任感和使命感。只有這樣，企業才能以“一技之長”步步為營。并且我們的產品都是使用一代、儲備一代、開發一代，所以，我們有足夠的時間在每一代產品上市之前做到盡可能的完美。譬如我們的的11代灶具已經開發完畢，12代也已經開發過半。我們的目標就是五年內實現做中國最好的燃氣灶。